凝固點(diǎn)測定儀是采用微處理器控制的新產(chǎn)品，可廣泛應用于樣品的保存和反應、血清凝固等，特別適用于食用油、地溝油的凝固點(diǎn)檢測，設定溫度范圍是0℃---99.9℃。本產(chǎn)品人性化設計、操作簡(jiǎn)單；產(chǎn)品主體采用金屬板，可使樣品免受污染，也利于清潔；同時(shí)，具備溫度偏差校正功能，結果更準確。
凝固點(diǎn)測定儀的應用原理：
地溝油和正常食用油在物理性質(zhì)方面有許多差異，凝固點(diǎn)是其中之一。如果一種油的凝固點(diǎn)比它標準的凝固點(diǎn)相差很大，那么其中肯定有問(wèn)題。許多地溝油確實(shí)含有許多動(dòng)物油，導致在8℃甚至更高的溫度下凝固。因此，通過(guò)測量樣品的凝固點(diǎn)，可以初步判斷樣品是否為地溝油。
凝固點(diǎn)測定儀采用*標準技術(shù)，結合國家標準和行業(yè)標準，用于樣品的保存和反應、血清凝固等。它可廣泛適用于各級食品安全監管部門(mén)、各級食品安全監測部門(mén)、糧油批發(fā)市場(chǎng)、農貿市場(chǎng)、食品超市、食品安全檢測流動(dòng)車(chē)、衛生防疫、環(huán)境保護等領(lǐng)域的食用油、地溝油凝固點(diǎn)檢測。
凝固點(diǎn)測定儀使用的工作條件：
1、儀器應放置在平整牢固的工作臺上，環(huán)境中應盡可能減小空氣對流。
2、本產(chǎn)品涉及到易燃的材料,操作時(shí)周?chē)辉试S有明火(或產(chǎn)生火星的裝置)靠近。
3、儀器不用時(shí)應放置在干燥通風(fēng)處。
4、供電電源為單相三線(xiàn)制，必須有良好的接地端。
凝固點(diǎn)測定儀的技術(shù)說(shuō)明：
1、樣品管具有恒溫夾套設計，樣品管與恒溫夾套間具有空氣??；樣品管可外接冷卻系統，夾套內冷卻溫度隨意設定，恒溫效果好。
2、采用機械自動(dòng)上下垂直攪拌，攪拌速度恒定，樣品攪拌充分，冰花產(chǎn)生均勻，克服了磁力攪拌樣品上下攪拌不一致，冰花產(chǎn)生上下不均勻等缺點(diǎn)。
凝固點(diǎn)測定儀的產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、大液晶屏顯示溫度、冰浴溫度、時(shí)間。
2、內置多重保護電路，不易損壞，確保實(shí)驗的安全性。
3、樣品管具有恒溫夾套設計，樣品管與恒溫夾套間具有空氣浴。
4、此儀器一體化設計，內置半導體制冷模塊，無(wú)需使用冰塊降溫。
5、不銹鋼面板，耐腐蝕、體積小、重量輕、無(wú)污染、無(wú)噪聲、無(wú)振動(dòng)，可連續工作。
6、電流可以連續調節，隨時(shí)控制制冷速度，實(shí)現升降溫速度控制。
7、磁力攪拌采用非接觸式攪拌，速度連續可調，不會(huì )出現攪拌桿熱傳遞問(wèn)題。
8、此儀器可配合計算機系統，通過(guò)專(zhuān)門(mén)設計的實(shí)驗軟件，將數據以通用文件格式保存，便于分析和打印。
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